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Mittwoch, 13. Dezember

NEUES AUS DER KÜCHE

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Speisekarte

Unser Küchenteam, verwöhnt Sie gerne mit regionalen und saisonalen Gerichten.
 

VORSPEISEN

Lauwarmer Räucherlachs
Kartoffel-Schnittlauchsauce10,90 €
Rote Rüben Panna-Cotta
Walnüsse / Feta9,50 €

SALATE

Rotkohlsalat
Granatapfel / Weintrauben /Pecorino11,50 €
Kleiner gemischter Salat 3,50 €
Großer gemischter Salat 6,50 €
Kleiner Blattsalat 3,00 €
Großer Blattsalat 5,00 €

SUPPEN

Parmesancremesuppe
Chorizo4,80 €
Hausgemachte Rinderbouillon
mit Frittaten3,40 €
Suppe mit Sinn
Fragen Sie nach unserer aktuellen Tagessuppe4,40 €

Hauptspeisen

Rosa gebratene Entenbrust
Wasabi-Erdäpfel / Sojasprossen15,90 €
Rehragout
Briocheknödel / Preiselbeer15,90 €
Wild Pasta
Fasanenbrust / Kohlsprossen / Pinienkerne13,90 €
Maishendl
Parmesanpolenta / Zuckerschoten15,50 €
Saiblingsfilet
Rote-Bete-Graupen / Meerrettichsauce16,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
Petersilienkartoffeln / Preiselbeeren16,90 €
Cordon Bleu vom Schwein
Petersilienkartoffeln / Preiselbeeren 14,20 €
Burger "à la Maxlhaid"
Potato Wedges / BBQ Sauce12,90 €
Asiatischer WOK
Huhn / Reis / Gemüse13,50 €

JAUSE

Kalter Schweinsbraten
mit Erdäpfelkäse, Gurkerl , Kren und Schwarzbrot7,20 €
Frankfurter
mit Senf, Kren und Semmerl2,80 €
Schinkenkäsetoast 3,20 €

DESSERTS

Crème Brulée
marinierte Ananas5,90 €
Nougat
Rotwein Zwetschke / Schokostreusel6,50 €
2 Palatschinken
mit hausgemachter Marmelade4,60 €
Eispalatschinke
mit Vanilleeis gefüllt, Schokoladensauce und Schlagobers5,80 €
Eismarillenknödel
(2 Stück) vom „Tichy“5,90 €
Käseauswahl mit Schwarzbrot
für 1 Person7,20 €
für 2 Personen11,50 €
Alle enthaltenen Allergene laut EU-Verordnung 1169/2011 sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.