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Samstag, 24. Juni

Kost & Kultur in der Maxlhaid

folgen Sie hier unserem Quartalsplaner
Auswahl der Website:

Speisekarte

Unser Küchenchef, Steffen Kotter verwöhnt Sie gerne mit regionalen und saisonalen Gerichten.
 

VORSPEISEN

Krabben-Rauchlachs-Päckchen
Fenchel / Avocado8,60 €

SUPPEN

Hausgemachte Rinderbouillon
mit Frittaten3,30 €
mit Milzschnitte3,60 €
mit Kaspressknödel3,90 €
Klare Tomatensuppe
Mozzarella-Stick4,20 €

Hauptspeisen

Rote-Rüben-Laibchen
Kohlrabi / Erdäpfeltaler / Tomaten - Relish8,40 €
Spaghetti
Kräutersauce / Lauch / rosa Pfeffer8,20 €
Wiener Schnitzel vom Kalbskaiserteil
traditionell in der Pfanne in Butterschmalz gebacken dazu Petersilerdäpfel und Preiselbeeren15,90 €
Seeteufel mediterran
Erbse / Erdäpfel-Karotten-Rösti17,90 €
Käsespätzle
Röstzwiebel / knackiger Blattsalat9,20 €
"Caesar- Salat"
mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Blattsalat, Croutons, Parmesan und Sardellen9,60 €
Asiatischer Wok mit Garnelen,
Basmatireis, Gemüse und pikanter Sauce13,00 €
Asiatischer Wok mit Rinderfilet,
Basmatireis, Gemüse und pikanter Sauce14,60 €
Asiatischer Wok mit Huhn
Basmatireis, Gemüse und pikanter Sauce9,60 €
Asiatischer Wok mit Gemüse,
Basmatireis und pikanter Sauce6,60 €
Stroganoff-Sandwich
Schweinefilet / Brot / Kräuterseitlinge / Essiggurke / Coleslaw-Salad / Pommes frites10,60 €
Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Bergkäse, Speck, Schinken und Duxelles, dazu Petersilerdäpfel und Preiselbeeren13,80 €
Burger „Maxlhaid“ vom Weiderind
mit knackigem Salat, Tomate, Zwiebel und Speck12,90 €
dazu Steakhousepommes
Porterhouse-Steak 450g
Speckfisolen / Kräuterbutter38,90 €
Kalbsgeschnetzeltes
Reis14,90 €

JAUSE

Kalter Schweinsbraten
mit Erdäpfelkäse, Gurkerl , Kren und Schwarzbrot6,90 €
Frankfurter
mit Senf, Kren und Semmerl2,80 €
Schinkenkäsetoast 3,20 €

DESSERT

Crema Catalana
Ingwer5,90 €
Caipirinha-Sorbet 4,90 €
Apfelstrudel
mit Vanilleeis4,20 €
2 Palatschinken
mit hausgemachter Marmelade4,60 €
Eispalatschinke
mit Vanilleeis gefüllt, Schokoladensauce und Schlagobers5,80 €
Eismarillenknödel
(2 Stück) vom „Tichy“5,60 €
Käseauswahl mit Schwarzbrot
für 1 Person7,20 €
für 2 Personen11,50 €
Alle enthaltenen Allergene laut EU-Verordnung 1169/2011 sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.